Ακακίας μέλι απευθείας από την Κολωνία
Ο κολονιακός νόμος §6: Αν δεν το ξέρουμε, δεν το χρειαζόμαστε, φύγε από εδώ. Σημαίνει τόσα πολλά: Αν δεν το ξέρουμε, δεν το χρειαζόμαστε, φύγε από εδώ. Ή: Επιστροφή στις ρίζες. Το μέλι ανήκει σε μια καλή αρχή της ημέρας όπως το καρναβάλι στην Κολωνία.
Υγρός μέλι νέκταρ που συλλέγεται από τις μέλισσες σε υψόμετρα 800-1000 μέτρων.
Μέλι Βουνού
Λόγω της ποικιλίας και της παρθένας ανθοφορίας, αυτός ο ειδικός τύπος μελιού έχει μια λεπτή ανθώδη γεύση και ανοιχτό χρυσόχρωμο χρώμα.
6 x 500g σε συσκευασία
Το μέλι μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο ως άλειμμα, αλλά και με ποικιλία στην κουζίνα. Είναι ιδανικό για γλάσο κρέατος και λαχανικών. Εφαρμόστε το μέλι πάντα στο τέλος.
Ο μέλι από άνθη σμέουρου είναι μια ιδιαίτερη σουηδική μέλι ειδικότητα.
Ενώ η φύση προς τον βορρά στη Σουηδία κυριαρχείται ολοένα και περισσότερο από μύρτιλα και κράνα και πολύ ψηλά στον βορρά και από μούρα Molte, ο νότος της Σουηδίας είναι γνωστός για την πλούσια βλάστηση σμέουρων στις άκρες των δασών.
Αυτό το μέλι προέρχεται από μια μικρή μελισσοκομία κοντά στο Κάλμαρ και είναι προϊόν της Hanse Honig. Οι μέλισσες βρίσκονται εκεί στη μέση της πιο όμορφης φύσης και το καλοκαίρι απολαμβάνουν τα πολλά άγρια άνθη σμέουρου.
Η γεύση είναι γλυκιά και απαλή, αλλά ταυτόχρονα πολύ χαρακτηριστική για καλό μέλι από άνθη σμέουρου. Μαζί με την κρεμώδη υφή του, είναι περισσότερο από κατάλληλο για το πρωινό της Κυριακής.